| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)有什么區(qū)別
1,、性能區(qū)別
破壁機(jī)除了轉(zhuǎn)速高,，電機(jī)旋轉(zhuǎn)力、耐用性、靜音技術(shù)等綜合能力都比豆?jié){機(jī)更好,。對(duì)于豆?jié){機(jī)的轉(zhuǎn)速基本上為13000轉(zhuǎn)每一分鐘，而破壁機(jī)是30000轉(zhuǎn)每一分鐘,。
2,、功能區(qū)別
豆?jié){機(jī)功能簡(jiǎn)單，制作豆?jié){是主要功能,，能做出各種口味的豆?jié){,，如五谷豆?jié){，麥片粥,，還可以做迷糊,。但破壁機(jī)的功能就相當(dāng)豐富，不僅能做豆?jié){,，還能榨果汁,、磨肉、磨粉,，還能做濃湯,，冰激凌等 。
3,、噪聲不同
將破壁機(jī)與豆?jié){機(jī)都放到地板上,，同時(shí)磨豆?jié){，而破壁機(jī)的聲音幾乎可以超過(guò)豆?jié){機(jī),。因此豆?jié){機(jī)的噪音可以控制的非常好,，當(dāng)然也是因轉(zhuǎn)速較低，所以它的工作效率并沒有破壁機(jī)更高,。若對(duì)噪聲有要求的話,，建議選擇豆?jié){機(jī)即可。
4,、材質(zhì)區(qū)別
破壁機(jī)用了榨汁機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),，它的上面屬于透明攪拌杯，下面是底座,。對(duì)于破壁機(jī)高性能操作要求,，它的材質(zhì)超出榨汁機(jī)與普通的料理機(jī)。豆?jié){機(jī)采用雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),，內(nèi)壁用了不銹鋼材質(zhì),，雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),。
5、價(jià)格不同
相信很多人比較直觀的感受就是破壁機(jī)與豆?jié){機(jī)之間的價(jià)格,，對(duì)于兩者的價(jià)格差距有點(diǎn)大,。市面上比較便宜的豆?jié){機(jī)一百多元就能買到，而破壁機(jī)打底就需要一千元起步,，甚至貴的可達(dá)到上萬(wàn)元,。此外，破壁機(jī)用起來(lái)更省力,，制作出的食物口感非常醇厚,，所以這也就是貴有它貴的道理。
選購(gòu)破壁機(jī)要注意的要點(diǎn)
�,、俎D(zhuǎn)速
一般建議大容量破壁機(jī)選擇30000r/min~45000m/min,，小型破壁機(jī)22000r/min。轉(zhuǎn)速并不是越高越好,，過(guò)高的轉(zhuǎn)速不僅對(duì)電機(jī),、刀頭的性能要求高，而且會(huì)產(chǎn)生過(guò)高的噪音,，在電機(jī),、刀頭,、降噪的配置上就會(huì)提升成本,，整機(jī)的價(jià)格也就會(huì)很高。另外還會(huì)造成打出的食物產(chǎn)生泡沫,，影響口感,。過(guò)低的轉(zhuǎn)速更加不好了，低轉(zhuǎn)速會(huì)降低食物的細(xì)膩度,，打出來(lái)的食物會(huì)有顆粒感,。
②刀頭
破壁機(jī)的刀頭有德國(guó),、日本進(jìn)口的,，也有國(guó)產(chǎn)的，品質(zhì)方面來(lái)說(shuō),，德國(guó)和日本的更好一些,，不過(guò)國(guó)產(chǎn)的也不差，如何選擇要看自己的預(yù)算,，預(yù)算足就考慮進(jìn)口的,。刀頭的數(shù)量又分為四頁(yè)、六頁(yè),、八頁(yè)刀,，大容量的破壁機(jī)推薦六頁(yè),、八頁(yè)的，小容量四頁(yè)的就夠,。
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300ml容量一般可以滿足1個(gè)人的量，家庭用破壁機(jī)最大的容量是1.75L,。選購(gòu)時(shí)根據(jù)家庭用餐人數(shù)選擇,，大家庭或者飯量大的人應(yīng)選擇1L以上的容量。
另外,，破壁機(jī)冷熱飲的最大容量不同,，熱飲的容量要小一些，比如1.75升容量的杯體,，熱飲最大只能到1400ml,，因?yàn)榧訜徇^(guò)程中，食物會(huì)膨脹,，放入食材的量太大的話,，會(huì)造成溢出或者糊底。
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破壁機(jī)由于依賴高轉(zhuǎn)速打碎食物,，勢(shì)必工作時(shí)的噪音比較大一些，有的甚至堪比電鉆之聲,。我們?cè)谶x破壁機(jī)的時(shí)候,，最好選擇有降噪處理的，不然,，小心你家鄰居上門找你說(shuō)事,。不過(guò)，即便是處理再好的靜音破壁機(jī),，也不要指望它沒有聲音,，只能說(shuō)，聲音的分貝數(shù)在我們可以接受的范圍內(nèi),。
⑤杯體材質(zhì)
杯體材質(zhì)分為高硼玻璃,、不銹鋼、Tritan塑料,，我比較建議選擇高硼玻璃材質(zhì),，這種材質(zhì)耐高溫、安全無(wú)毒,，使用起來(lái)更健康,。不銹鋼的也可以接受，只是使用時(shí)間久了,，容易生銹,，但注意保養(yǎng),，也沒大問(wèn)題。Tritan塑料的杯體,，只有國(guó)外的一些品牌在使用,，這種材質(zhì)不耐高溫，對(duì)于帶有加熱功能的破壁機(jī)來(lái)說(shuō)就不適合了,。
⑥品牌
建議選擇大一點(diǎn)的品牌,，不僅質(zhì)量、材質(zhì)上有保證,，萬(wàn)一出了故障需要售后,，大品牌的也比較有保證一些。
�,、哔�(gòu)買平臺(tái)
如果從網(wǎng)上平臺(tái)購(gòu)買的話,，建議選擇對(duì)應(yīng)品牌的京東自營(yíng)、京東官方旗艦店,、天貓官方旗艦店,、天貓專賣店，官方的店鋪能夠保證正品,，也能保證售后服務(wù),。其他的店鋪或者平臺(tái)賣的價(jià)格比較低的機(jī)型，要慎重選擇,，這里邊就有很多翻新機(jī)或者被淘汰的機(jī)型,，不要踩坑。
家用豆?jié){機(jī)哪款好
1,、九陽(yáng) JYDZ-17A
九陽(yáng) JYDZ-17A具有超大的容量,，適合4-5人的家庭,。這款豆?jié){機(jī)采用智能操控技術(shù),，在很大程度上節(jié)省了磨制豆?jié){的時(shí)間，只需一定的時(shí)間就可以品嘗到可口的豆?jié){,，操作起來(lái)也非常便捷,。
2、美的 WHP13R81豆?jié){機(jī)
美的 WHP13R81豆?jié){機(jī)是美的旗下的明星產(chǎn)品,，容量為1L-1.3L,，采用破壁生磨技術(shù)，研制出來(lái)的豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，無(wú)需過(guò)濾,。具備預(yù)約功能，晚上定時(shí)預(yù)約,，早上就能喝到香濃的豆?jié){,。
3,、九陽(yáng)九陽(yáng) JYDZ-19
九陽(yáng)九陽(yáng) JYDZ-19的容量比較小，剛好適合三口之家,。這款豆?jié){機(jī)還可以榨新鮮的果汁,，包括一些干豆豆?jié){，細(xì)致的磨制技術(shù)使豆?jié){的口感更佳細(xì)膩,，值得購(gòu)買,。
什么牌子的豆?jié){機(jī)最好
1、九陽(yáng)
九陽(yáng)豆?jié){機(jī)是中國(guó)著名品牌,。從1994年,，九陽(yáng)的第一臺(tái)全自動(dòng)家用豆?jié){機(jī)誕生，到如今旗下?lián)碛猩习俜N型號(hào)的產(chǎn)品,，九陽(yáng)力爭(zhēng)將公司研發(fā)中心打造為全球領(lǐng)先的健康廚房小家電研發(fā)基地,。
2、蘇泊爾
蘇泊爾豆?jié){機(jī)榮膺豆?jié){機(jī)五大品牌,。采用最新先進(jìn)技術(shù),，具有隔熱防燙、降低噪音的不銹鋼雙層杯體,。蘇泊爾豆?jié){機(jī)采用太極動(dòng)力水磨,，口感更濃更細(xì)華。
3,、美的
美的豆?jié){機(jī)是美的旗下產(chǎn)品,。作為世界500強(qiáng)企業(yè)，美的致力于為人類創(chuàng)造美好生活,，其中豆?jié){機(jī)是家庭必備的營(yíng)養(yǎng)神器,，其打磨的豆?jié){口感細(xì)膩，非常好用,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
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