| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 蛋白粉有四大功能
1、調(diào)節(jié)免疫功能
蛋白粉具有調(diào)節(jié)免疫力的功能,，因為當人適當?shù)厥秤玫鞍追�,，能夠為身體提供各種氨基酸，從而降低血漿膽固醇的水平,，提高免疫系統(tǒng),。此外，蛋白粉中所含有的精氨酸對傷口的愈合很有幫助,。
2,、補充必需營養(yǎng)
適當?shù)厥秤玫鞍追勰軌驇椭颂峁┳銐虻臓I養(yǎng)，一般人想要補充營養(yǎng),，主要通過攝入食物來補充,，但當人長期攝入動物蛋白會增加腎臟分解的負擔。因此,，蛋白粉不僅給人提供營養(yǎng),，還在一定程度上降低對腎臟的損害。
3,、降低心臟病發(fā)病率
對于一些已經(jīng)上了年紀的老年人來說,，適當食用蛋白粉不僅能夠很好地給身體補充蛋白質(zhì)，還能預防心臟疾病,。這主要是因為蛋白質(zhì)有效提高人體血漿膽固醇含量,，從而降低心臟病發(fā)病幾率。
因此,，適當?shù)胤玫鞍追蹖夏耆硕砸彩怯泻锰幍摹?
4,、增強記憶力
經(jīng)常食用蛋白粉能夠幫助人增強記憶力，這主要是因為蛋白粉含有豐富的卵磷脂,，而這一物質(zhì)是細胞膜,、腦髓、神經(jīng)組織主要的構成物質(zhì),。
哪些人適合吃蛋白粉,？
第一、青少年
一般,，孩子身體發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)往往比成年人要多,，而攝入足夠的蛋白質(zhì)可提高學習效率，增強記憶,，緩解精神緊張等壓力,。
第二,、白領
現(xiàn)今，很多白領生活不規(guī)律,、工作壓力大,，抵抗力差。因此,，適當吃些蛋白質(zhì)粉可增強自身抵抗力,，維持健康體質(zhì)。另外高蛋白早餐能提供高飽腹感,，有利于控制能量攝入,，對保持身材非常好。
第三,、老年人
老年人肌肉流失,，行動力下降，蛋白質(zhì)粉能有效緩解肌肉流失,，讓老年人體質(zhì)好不生病,，筋骨強韌。
第四,、孕期準媽媽
孕期更要注重蛋白質(zhì)攝入,，不足會增加孩子成年后患高血壓、糖代謝異常的風險,。
蛋白粉適宜和禁忌
適宜：貧血,、疲勞、營養(yǎng)不良者
蛋白粉是含有氨基酸種類豐富,、性能優(yōu)越的蛋白質(zhì)來源,。攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)粉，可以直接補充人體所需的蛋白質(zhì),，提高機體能力,。適合缺乏蛋白質(zhì)的人群，如失血,、貧血,、骨折、減肥,、疲勞,、胃潰瘍、燒燙傷,、高血壓,、糖尿病、胃下垂、老年人,、手術后,、營養(yǎng)不良、哺乳婦女,、胃腸疾病、素食人群等,。
禁忌：肝硬化,、痛風病患者
對于肝昏迷、肝硬化晚期患者,，供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負擔,，加劇病情。
痛風患者要謹慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉,，因為大豆中的嘌呤可以造成體內(nèi)尿酸增高,，促成或加重痛風。
不缺乏蛋白質(zhì)的健康人群不宜隨意補充蛋白粉,，以免引起肥胖或加重腎臟和肝臟負擔,。
母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。
孕婦如果攝入太多蛋白質(zhì),，容易加重腎臟負擔,，孕婦喝完會出現(xiàn)四肢浮腫，導致血壓高,、胎兒不長,，此外還會出現(xiàn)頭疼、眼花等合并癥,。
嬰幼兒應謹慎食用,。
寶寶身體在迅速發(fā)育，大腦也在迅速發(fā)育,。雖然蛋白質(zhì)確實是寶寶大腦發(fā)育必不可少的營養(yǎng)成分之一,，但腦組織發(fā)育需要量較大的營養(yǎng)成分卻是糖類。如果只注意大量攝取高蛋白,，而忽視碳水化合物類食物攝取,，就會影響寶寶腦細胞的新陳代謝，反而影響正常發(fā)育,。
用藥禁忌
對于肝昏迷,、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負擔,，加劇病情,。 痛風患者要謹慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉，因為大豆中的嘌呤可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風,。 不缺乏蛋白質(zhì)的健康人群不宜隨意補充蛋白粉,，以免引起肥胖或加重腎臟和肝臟負擔。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
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