宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 核桃的營養(yǎng)價值及功效與作用
1,、抗衰老:核桃里面的維生素E含量非常豐富,,在醫(yī)學(xué)界屬于是公認的抗衰老物質(zhì),還可以消除身體的自由基,,幫助人體的細胞避免受到自由基的損害,,同時可以保持細胞的活力,。 2,、健腦益智:核桃里面的DHA以及亞油酸含量非常豐富,,屬于是視覺功能發(fā)育以及大腦發(fā)育所需要的營養(yǎng)成分,里面還具有微量元素錳,、鋅屬于是大腦中腦垂體的重要組成部分,,可以補充大腦所需要的營養(yǎng)。 3,、防便秘:核桃里面的核桃油含量非常豐富,,還具有大量的粗纖維成分,,在吸水膨脹之后可以對腸道產(chǎn)生刺激,,改善便秘的癥狀發(fā)生,還可以軟化大便,。 4,、預(yù)防心腦血管疾病:核桃里面還具有大量的亞麻酸以及馬亞油酸等不飽和脂肪酸性物質(zhì),,可以凈化血液,,還可以降低血液里面的膽固醇含量,同時能預(yù)防心腦血管疾病的癥狀,。 5,、降低血糖:核桃里面還具有大量的不飽和脂肪酸成分,對于人體的胰島素抵抗可以起到減輕的作用,,同時可以緩解二型糖尿病風(fēng)險,,起到預(yù)防的作用。 6、助睡眠:核桃里面還具有比較多的褪黑激素,,屬于是一種調(diào)節(jié)人體睡眠的激素,,能在晚上的時候分泌,幫助人體的睡眠,,還可以改善睡眠的狀況,。
核桃的適用人群 核桃一般人群均可食用,食用核桃有利于降低體內(nèi)膽固醇,,補充優(yōu)質(zhì)蛋白,,提高人體免疫力,還可提高記憶力,,尤其適合記憶力衰退的中老年人食用,,但特殊人群如患有糖尿病,腸胃病,,痰多,,支氣管疾病,肺結(jié)核和癌癥等疾病者,,體質(zhì)易熱者則不宜食用,。 核桃藥用功效 味甘、性平,,溫,,無毒,微苦,,微澀,。 核桃味甘、性溫,,入腎,、肺、大腸經(jīng),�,?裳a腎、固精強腰,、溫肺定喘,、潤腸通便。 主治:腎虛喘嗽,、腰痛;(核中木質(zhì)隔層)味苦,、性溫;補腎,澀精,。 1.破血祛瘀:用于血滯經(jīng)閉,、血瘀腹痛,、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥,。 2.潤燥滑腸:用于腸燥便秘的大便難解,。本品苦泄散瘀,入肝經(jīng)血分,,有較強的活血調(diào)經(jīng),、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者,。此外,,兼有潤腸、止咳之功,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |