宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 吃什么補(bǔ)肝養(yǎng)肝最有效
1,、粗糧食品:如玉米,、燕麥等,,富含亞油酸,,有利于降低膽固醇,,能減輕肝臟負(fù)擔(dān),; 2、新鮮的蔬菜,、水果:如西紅柿,、橙子、獼猴桃,、香蕉,、蘋果、芹菜等,,均富含維生素,、膳食纖維。其中維生素有利于肝臟修復(fù),,而膳食纖維能有效促進(jìn)消化,、改善脂質(zhì)代謝等; 3,、蛋白質(zhì):如雞蛋,、牛奶、魚肉,、牛肉等,,富含蛋白質(zhì),,能加強(qiáng)人體營養(yǎng),提高免疫力,; 4,、茶飲:可以用菊花、金銀花,、決明子等泡茶,,能排毒、改善脂質(zhì)代謝,、養(yǎng)肝,、護(hù)肝。
養(yǎng)肝護(hù)肝需要注意什么
1,、遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具 避免不必要的輸血,、打針、穿耳洞,、刺青,、和他人共享牙刷、刮胡刀等,,以及減少接觸可能受到血液污染的器具,,這樣才能避免染上肝炎。 2,、少喝酒 人們所飲入的酒精都要經(jīng)過肝臟進(jìn)行代謝,,當(dāng)酒精過多,肝臟的代謝功能下降時(shí),,酒精中的主要成分乙醇就要經(jīng)過乙醇脫氫酶的催化作用變成乙醛,,而乙醛對人體有巨大的作用,最終人體的.肝臟在乙醇和乙醛的作用上形成了酒精肝,。所以說嗜酒是最主要的造成酒精肝的原因,。 3、保持正常體重 體重過重會讓肝臟工作更辛苦,,罹患脂肪肝的機(jī)率也會升高,。如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也會減少,,甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù),。 4、均衡飲食 不均衡的飲食增加肝臟負(fù)擔(dān),,肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物,,轉(zhuǎn)換成身體能量來源。 5,、慎服藥 吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過肝臟解毒,。除了醫(yī)師處方藥,,避免自行服用其它藥物,因?yàn)榉枚喾N藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用,,影響肝臟代謝藥物能力,。 6、保證足夠的睡眠 成年人正常的睡眠時(shí)間應(yīng)該為8小時(shí),,正常的應(yīng)該是從22點(diǎn)左右開始上床睡覺了,,到了凌晨1至3點(diǎn)鐘是進(jìn)入深睡眠狀態(tài),這個(gè)時(shí)辰是養(yǎng)肝血的最佳時(shí)間,,反之,,就會養(yǎng)不足血。因此我們呼吁盡可能地不要熬夜,,如果不得已成了熬夜一族,,就應(yīng)攝取更充足的營養(yǎng)保護(hù)自己,讓熬夜對身體的傷害減到最小,。 這些食物也會造成肝損傷 1,、辛辣、刺激食物 辛辣,、刺激食物可刺激胃粘膜,,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負(fù)擔(dān),,特別肝炎患者食用后會加重肝臟負(fù)擔(dān),,誘發(fā)消化道出血,所以大家應(yīng)少食辛辣,、刺激食物,,如辣椒、麻油,、芥末等。 2,、煙熏,、烘烤食物 研究發(fā)現(xiàn)煙熏、烘烤后的食物,,含有具有致癌作用的苯并芘,,所以大家應(yīng)少食煙薰、烘烤食物,。 3,、霉變食物 食物發(fā)霉后會產(chǎn)生具有強(qiáng)烈毒性作用的黃曲霉毒素,從而誘發(fā)肝癌,,所以大家應(yīng)避免食用霉變食物,。 4,、高糖食物 食用過多高糖食物,不僅易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在肝臟,,誘發(fā)脂肪肝,;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙,影響食欲,,加重胃腸脹氣,,所以大家應(yīng)少食高糖食物,如巧克力,、甜品等,。 5、加工食品 因?yàn)榧庸な称分泻蟹栏瘎┖褪称诽砑觿�,,大量食用后會加重肝臟解毒,、代謝能力,從而加重肝臟負(fù)擔(dān),、誘發(fā)肝損傷,,所以大家應(yīng)少食加工食品,如方便面,、罐頭等,。 6、含亞硝酸鹽的食物 研究發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽可在胃內(nèi)合成亞硝胺,,從而變成一種強(qiáng)烈的化學(xué)致癌物,,而誘發(fā)肝癌,所以大家應(yīng)少食含亞硝酸鹽的食物,,如泡菜,、腌菜、咸魚等,。 7,、酒 酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛可直接損傷肝臟,從而誘發(fā)酒精肝,、脂肪肝以及酒精性肝炎,、肝硬化甚至肝癌等。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |