| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 如何預(yù)防肝硬化
1、每天合理安排飲食,，以植物性食物為主,，減少攝入精制谷類和糖類食物。
2,、適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng),，避免久坐不動(dòng)。
3,、控制脂肪的攝入,，防止肥胖。
4,、限制鹽和腌制食物的攝入,。
5、不吃霉變食物,。
6,、戒煙限酒。
7,、不吃焦糊食物。
8,、合理服用中藥或補(bǔ)品,。
肝硬化的發(fā)展過(guò)程
1,、肝纖維化
在發(fā)展為真正肝硬化之前，通常由慢性乙肝發(fā)展后至肝纖維化,�,；颊咝瓒ㄆ趶�(fù)診，符合抗病毒標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)積極抗病毒,，可以控制病情繼續(xù)發(fā)展,。
2、早期肝硬化
介于肝纖維化與肝硬化,，如果能夠及早治療早期肝硬化,，可以令進(jìn)程朝著輕中度肝炎發(fā)展。如果耽誤早期肝硬化治療,，進(jìn)程將繼續(xù)發(fā)展為肝硬化,。
3、代償期肝硬化
輕度代償期肝硬化患者,，偶感身體乏力,、食欲下降、右上腹部隱痛等,，但不會(huì)出現(xiàn)腹水,。對(duì)于輕度肝硬化患者，若能夠及時(shí)抑制乙肝病毒復(fù)制,，避免肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重,，都不會(huì)影響到正常工作生活。
4,、失代償性肝硬化
患者體感虛弱或活動(dòng)后乏力,，隨著肝硬化進(jìn)程發(fā)展出現(xiàn)腹脹、消化不良,、食欲減退,，一些患者伴有腹水、黃疸,。一旦肝硬化發(fā)展到失代償期,，生命周期與生活質(zhì)量都會(huì)大受影響。
肝硬化會(huì)有哪些癥狀表現(xiàn)
1,、代償期：大部分無(wú)癥狀或癥狀較輕,，部分患者可有腹部不適、乏力,、食欲減退,、消化不良和腹瀉等癥狀，多呈間歇性,，常于勞累,、精神緊張或伴隨其他疾病而出現(xiàn),，休息及助消化的藥物可緩解。
2,、失代償期：
�,。�1）消化吸收不良：食欲減退、惡心,、厭食,，腹脹，餐后加重,，葷食后易腹瀉,。
（2）營(yíng)養(yǎng)不良：一般情況較差,，消瘦,、乏力，精神不振,，甚至因衰弱而臥床不起,，病人皮膚干枯或水腫。
�,。�3）黃疸：皮膚,、鞏膜黃染、尿色深,，肝細(xì)胞進(jìn)行性或廣泛壞死及肝衰竭時(shí),，黃疸持續(xù)加重。
�,。�4）出血和貧血：常有鼻腔,、牙齦出血及皮膚黏膜瘀點(diǎn)、瘀斑和消化道出血等,。
�,。�5）內(nèi)分泌失調(diào)：男性病人常有性欲減退、睪丸萎縮,、毛發(fā)脫落及乳房發(fā)育等,；女性有月經(jīng)失調(diào)、閉經(jīng),、不孕等癥狀,。還可出現(xiàn)蜘蛛痣及肝掌，病人面部和其他暴露部位的皮膚色素沉著,、面色黑黃,，晦暗無(wú)光。
（6）門(mén)靜脈高壓：常導(dǎo)致食管胃底靜脈曲張出血,、腹腔積液,、脾大,，脾功能亢進(jìn),、肝腎綜合征、肝肺綜合征等,，是肝硬化的主要死因之一,。
肝硬化并發(fā)癥
1、消化道出血：以上消化道出血為主,，也可有下消化道出血,；
2、低蛋白血癥：引起腹水,；
3,、脾大和脾功能亢進(jìn)：表現(xiàn)為血小板減少、白細(xì)胞減少,、長(zhǎng)期貧血狀態(tài),。
肝硬化飲食注意事項(xiàng)
1、絕對(duì)禁酒和刺激性食物,。
膽汁性肝硬化應(yīng)禁食肥膩多脂和高膽固醇,；當(dāng)出現(xiàn)時(shí)應(yīng)限制鹽的攝入;肝昏迷時(shí)，應(yīng)禁蛋白質(zhì),；食道靜脈曲張時(shí)應(yīng)忌硬食,，給流質(zhì)或半流質(zhì)；上消化道出血時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食,，以靜脈補(bǔ)充,。肝硬化晚期并有肝昏迷者，應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入,。浮腫或伴腹水者,，應(yīng)少鹽或無(wú)鹽。
2,、合理食用蛋白質(zhì),。肝臟是蛋白的合成場(chǎng)所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克,。當(dāng)肝硬化時(shí),，肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì)。這時(shí)就需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入,，防止肝性腦病的發(fā)生,。病人可以吃以酪蛋白為基礎(chǔ)的飲食，把奶酪摻到適量的雞、魚(yú),、瘦肉,、蛋中食用。
3,、每餐前,、后要注意口腔衛(wèi)生，用生理鹽水漱口,。進(jìn)餐時(shí),，要讓病人細(xì)嚼慢咽。食譜多樣化,。營(yíng)養(yǎng)原則是高熱量,、高蛋白質(zhì)、高維生素和低脂肪,。避免有刺激性及植物纖維素多,、堅(jiān)硬的食物醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理，以免因食管靜脈曲張破裂大出血,。
4,、飲食宜清淡、細(xì)軟,、易消化,、無(wú)刺激、少量多餐,。肝硬化病人經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振,，應(yīng)給予易消化吸收的食物，少量多餐,，要吃軟食且無(wú)刺激性的食品,，不要吃堅(jiān)硬粗糙的食品，如油炸食品,、硬果類食品,。當(dāng)合并食道靜脈曲張時(shí)，更應(yīng)注意嚴(yán)禁食用油炸食品和干果類食品,，因?yàn)檫@類食物容易劃傷食道靜脈,，引起上消化道大出血，以致危及生命,。
5,、補(bǔ)充維生素C。維生素C直接參與肝臟代謝,，促進(jìn)肝糖原形成,。增加體內(nèi)維生素C濃度,，可以保護(hù)肝細(xì)胞及促進(jìn)肝細(xì)胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中相等,，故在有腹水時(shí)應(yīng)補(bǔ)充大量的維生素C,。
6、供給適量的脂肪,。有的病人患肝硬化后,，害怕吃脂肪，其實(shí)脂肪不宜限制過(guò)嚴(yán),。因肝硬化時(shí)胰腺功能不全,，膽鹽分泌減少,，淋巴管或肝門(mén)充血等原因有近半數(shù)的肝硬化患者出現(xiàn)脂肪痢,，對(duì)脂肪吸收不良。當(dāng)出現(xiàn)上述癥狀時(shí),，應(yīng)控制脂肪量,。但如果患者沒(méi)有上述癥狀時(shí)，并能適應(yīng)食物中的脂肪,，為了增加熱量,，脂肪不易限制過(guò)嚴(yán)。若為膽汁性肝硬化采用低脂肪,、低膽固醇膳食,。
7、限制膳食中的水與鈉,。當(dāng)有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食,，每日攝入的鹽量不超過(guò)3克;嚴(yán)重水腫時(shí)宜用無(wú)鹽飲食，鈉應(yīng)限制在500毫克左右,。禁食含鈉較多的食物,，例如蒸饅頭時(shí)不要用堿，可改用鮮酵母發(fā)面,，或吃無(wú)鹽面包,。掛面中含鈉較多，不宜吃,。其次,，各種咸菜和醬菜鈉含量也非常多，肝硬化患者應(yīng)絕對(duì)限制,。同時(shí)調(diào)味品中味精以谷氨酸鈉為主,，會(huì)加重肝臟對(duì)水鈉代謝的負(fù)擔(dān)。做各種菜肴時(shí),，先不放鹽或醬油,，當(dāng)把菜炒熟時(shí)最后放鹽或醬油,，或者炒熟后再放醋、醬油,、鹽吃,。這樣既有味道，又限制了鈉鹽的攝入,。其他含鈉較高的食品,，如海產(chǎn)品、火腿,、松花蛋,、肉松等也應(yīng)嚴(yán)格控制。每日進(jìn)水量應(yīng)限制在1000毫升--1500毫升,。
肝硬化患者飲食搭配宜
1,、蔬菜水果：除圓蔥、莧菜等有刺激性的菜外,，一般蔬菜水果均可食,，但不適合生吃。食道靜脈曲張者可食蔬菜泥,。
2,、豆類蔬菜：新鮮蔬菜如甜瓜、香蕉蘋(píng)果,、柑桔,、西紅柿等能夠服用，必要時(shí)可食水果汁,。
3,、乳類：牛乳、牛奶,、乳酪,。
4、豆類食品：豆槳,、水豆腐,。
5、谷物：白米飯,、粥,。
6、糖塊：能夠服用,。
7,、飲品：小量綠茶葉、現(xiàn)磨咖啡,、可樂(lè)果,，宜淡,。
8、麥類：饃饃,、吐司面包,、生日蛋糕、鮮面條,。
9,、肉類食品：牛羊肉、豬瘦肉,、雞脯肉,、魚(yú)類、蝦以及他不太油膩感的肉制品,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
肝硬化的演變發(fā)展過(guò)程癥狀及表現(xiàn)-如何預(yù)防肝硬化-肝硬化飲食禁忌及食譜
