| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 吃什么養(yǎng)肝補肝
1、黃瓜
黃瓜含有豐富的維生素,、煙酸,、蛋白質(zhì)等，其纖維也能促進胃腸蠕動,，消除毒素,，降低膽固醇，能抑制甘油二脂轉(zhuǎn)化為脂肪,，對脂肪肝有防治作用,。
2、豬肝
如果肝臟不好,，可以多吃些養(yǎng)肝的食物,，如豬肝是養(yǎng)肝的首選食物，其主要原因是豬肝具有補肝,、改善視力,、養(yǎng)血的作用,，還具有治療夜盲、失明,、水腫,、腳氣病的作用。此外,，豬肝中的蛋白質(zhì)和卵磷脂含量非常豐富,，因此食用豬肝是非常好的。
3,、帶魚
具有養(yǎng)肝養(yǎng)血,、潤膚養(yǎng)發(fā)的功能，它有很多不飽和脂肪酸,，有降低膽固醇的作用,。此外帶魚中所含有的鎂元素也非常的豐富，能保護心腦血管系統(tǒng),，對高血壓有很好的預防作用,。
4、西紅柿
番茄是很常見的食物,，番茄中維生素和番茄紅素的含量也很高,。肝功能不好的人可以多吃番茄湯，具有滋陰作用,，當然對肝炎也有預防作用,。
5、豆芽
黃豆芽具有養(yǎng)肝護肝的作用,，黃豆芽具有清熱除濕,，此外，便秘,、高脂血癥等人可以多吃豆芽,，這也可以緩解這種疾病。因此,，肝臟不好的人也可以多吃豆芽,。
6、西瓜
西瓜是一種天然的養(yǎng)肝良藥,，而且西瓜還具有清熱解毒,、利尿降壓、抗刺激口渴等作用,，而且西瓜的含水量也很高,，平時可以多吃西瓜，可有效保證個人健康,。
7,、大棗
棗子是一種常見的食物,，也是滋補肝臟的好食物，具有健脾益氣,、養(yǎng)血安神的作用,，其中的一些特殊物質(zhì)也能保護肝臟，增強人體的免疫力,。
8,、枸杞
枸杞屬中藥，它還具有養(yǎng)肝功能,，含有蛋白質(zhì),、維生素、磷,、鐵等營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)具有保護肝細胞和改善肝功能的作用,。另外,，如果有慢性肝炎，也可以適當吃些枸杞,，它對肝炎也有緩解作用,。
乙肝不能吃10種食物
1、甲魚,，由于胃粘膜水腫,，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失常等原因肝炎患者的消化吸收機能大大減弱,，而甲魚還有豐富的蛋白質(zhì)哽咽并入食入后不僅難以吸收,，而且會加重肝臟負擔。
2,、生姜,，姜作為家庭生活中不可缺少的調(diào)味品，而且也是一種中藥,，但肝炎病人吃生姜則不易于疾病的治愈,，由于生姜的主要成分是揮發(fā)油，姜辣素素質(zhì)和淀粉,，姜辣素可使隱形肝炎病人的肝臟細胞產(chǎn)生變性壞死以及肝性細胞的精染,，所以會使肝臟的功能發(fā)生異常。
3,、辣椒,，辣椒對腸道有刺激作用，嚴重者可導致胃炎,、胃潰瘍,，尤其是肝功能出現(xiàn)異常的大三陽患者機其本身就有消化道不適癥狀,，而辣椒對胃腸道有刺激作用很可能會導致病情加重。
4,、炸雞,，乙肝飲食禁忌少不了油炸食品，油炸油煎屬于高脂肪食物,，不易消化和吸收,，所以乙肝患者不宜吃。
5,、大蒜,，大蒜的某些成分對胃腸有刺激作用抑制腸道消化液的分泌，影響食欲和消化功能,，可加重肝炎,，患者厭食厭油膩和惡心等諸多癥狀。
6,、肉湯,，肉湯、魚湯,、雞湯等在肝炎進行代謝,，而肉湯當中大量的嘌呤物質(zhì)和含氮物質(zhì)都要經(jīng)過肝臟加工，因此不要喝肉湯,，對肝臟是不好,。
7、松花蛋,，松花蛋含有一定的鉛,，鉛在人體內(nèi)能夠取代鈣質(zhì)，經(jīng)常食用松花蛋會導致鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松,，因此也是乙肝患者的禁忌食品,。
8、羊肉,，羊肉具有益氣補虛,、補血助陽，但是乙肝患者攝入太多羊肉中的蛋白質(zhì)和脂肪不能夠全部的消化不利于病情,。
9,、乙肝患者一定不可以喝酒。酒精經(jīng)過肝臟代謝會導致肝臟病情加重,。
10,、葵花子，多味瓜子是瓜子加香料，食鹽和糖精制成,，香料有天然香料和人工香料兩大類,，但是不管是哪一種香料都對肝臟有一定的損害。
傷肝的食物都有哪些呢
1,、不能吃霉變的食物,，例如發(fā)芽的黃豆等，因為其內(nèi)有許多的黃曲霉素,，這些毒素容易導致肝細胞惡變而成為肝癌,。
2、富含酒精的飲料,，因為酒精會損害肝細胞,，導致肝細胞的壞死而出現(xiàn)酶學升高，長時間飲酒會導致肝纖維化,，肝硬化,，甚至會出現(xiàn)肝癌等嚴重的情況。
3,、不建議吃腌制的食品,，例如腌咸菜，腌白菜等,，因為腌制食品內(nèi)有大量的亞硝酸鹽，容易導致肝功能受到損害而出現(xiàn)肝臟的惡性腫瘤,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
吃什么養(yǎng)肝補肝-乙肝不能吃10種食物-傷肝的食物都有哪些呢
