宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 維生素c的作用和功效
1、補(bǔ)充維生素C,減少癌癥的發(fā)生率,,維生素C的補(bǔ)充提升免疫力,而癌癥的發(fā)生率與免疫力低下有關(guān),,所以提升免疫力就可以降低癌癥的發(fā)生率。 2,、可以有抗氧化,、提升免疫力、防止衰老的作用,,可有利于抵御呼吸道感染性疾病,,降低感冒的發(fā)生率。 3,、可以有美白的作用,,使皮膚的過氧化的損傷降低,減少老年斑,,所以有皮膚增白的作用,。 4、有利于飲食當(dāng)中的鐵元素的吸收,,可以防止貧血,因?yàn)榫S生素C能夠?qū)⒉灰孜盏娜齼r(jià)鐵,,轉(zhuǎn)化為容易吸收的二價(jià)鐵,,可以促進(jìn)鐵的吸收,防止或者是糾正缺鐵性貧血,。 5,、維生素C還可以抑制胃中的亞硝酸銨的形成,對(duì)降低胃癌,、食道癌的發(fā)生,,都有一定幫助。
富含維生素c的水果和蔬菜 1,、蘋果,。蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神,心臟病患者的健康元素。 2,、西紅柿,。西紅柿中的維生素C含量比較高,介于水果和蔬菜之間,。多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法,。 3、南瓜,。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,,當(dāng)然也含有很高的維生素C,十分有益健康,。 4,、獼猴桃。獼猴桃慣稱維生素C之王,,可見其維生素C的含量有多大,。 5、蔬菜,。蔬菜中辣椒的維生素C含量居于第一位,,可見辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物。 6,、橘子,。橘子含有豐富的維生素C。 7,、柚子,。柚子中也含有大量的維生素C,能夠降低血液中的膽固醇,。 8,、紅薯。紅薯維生素C的含量十分豐富,,還含有豐富的維生素A,。 9、芹菜,。芹菜也是一種十分健康的蔬菜,,維生素C含量也很高,能夠防癌,,防輻射,。 10、胡蘿卜,。胡蘿卜中除了含有豐富的維生素A外,,也還含有豐富的維生素C,,能夠抑制黑色素的合成,阻止脂肪氧化,防止脂質(zhì)沉積,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |