| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 蜂蜜的作用與功效
1、蜂蜜中含有果糖,、葡萄糖酶,、蛋白質(zhì),、維生素以及礦物質(zhì)，常吃可預(yù)防貧血,、心臟病、腸胃病，能夠提高人體免疫力,。
2、用于肺燥,、咳嗽,、體虛、腸燥,、便秘,、口瘡、水火燙傷,、胃脘疼痛,，還可解烏頭與附子之毒。
3,、蜂蜜中含有的黃酮具有抗氧化,、提高機(jī)體免疫力的作用,。7、蜂蜜有安神益智,、改善睡眠的作用,。
4、蜂蜜中含有單糖,、葡萄糖和果糖,，可直接被人體消化吸收。
5,、蜂蜜中的酶類能促進(jìn)人體多種物質(zhì)的消化和吸收,。
6、蜂蜜中的乙酰膽堿能消除疲勞興奮神經(jīng),，提高記憶力,。
蜂蜜水怎樣喝減肥效果更好
1、檸檬苦瓜蜂蜜水：用到了檸檬苦瓜以及洋槐花蜂蜜,，先把檸檬的皮去掉,，并切成小塊狀苦瓜，對半切成兩半,，去籽并切成小塊狀,，把苦瓜和檸檬一起放到榨汁機(jī)里面，出汁后加入蜂蜜,，進(jìn)行調(diào)勻即可,。
2、姜汁蜂蜜水：主要用到了生姜紅茶包以及蜂蜜,，先把生姜清洗干凈并切成片狀,，把生姜片和紅茶包放在壺里面，用90度的水進(jìn)行沖泡,，為了避免過于高的溫度破壞蜂蜜的營養(yǎng),，要在水溫降低之后放進(jìn)蜂蜜,，攪拌均勻之后就可以飲用,。
3、薏仁蜂蜜水：主要用到了薏仁米,，蜂蜜以及蘋果,，先把蘋果清洗干凈并切成片狀備用，把薏仁米淘洗干凈,，放到高壓鍋里面加入適量的水,，煮25分鐘左右即可關(guān)火，當(dāng)高壓鍋蓋可以打開的時候,，把鍋里面的薏仁水盛出來晾涼,，然后放入蜂蜜進(jìn)行調(diào)勻,，最后放上蘋果片即可。
喝蜂蜜水的好處
1,、蜂蜜具有治療失眠,、改善睡眠的功效，如蜂王漿,、五昧子蜜,、龍眼蜜。
2,、蜂蜜有敗火的功效,，如槐花蜜、黃連蜜,、枇杷蜜,、紫云英花蜜。
3,、蜂蜜有美容養(yǎng)顏的功效,，如益母草蜜、苕子蜜,、野玫瑰蜜,。
4、蜂蜜具有養(yǎng)肺潤肺的功效,，如柑橘蜜,、枇杷蜜、枸杞蜜,。
5,、蜂蜜具有養(yǎng)胃的功效，如芝麻蜜,、棗花蜜,、桂花蜜。
6,、基本上所有的蜂蜜具有潤滑腸道,、緩解便秘的功效。
7,、蜂蜜具有提高免疫力的功效,，還可以治療感冒和咽喉炎。
8,、蜂蜜具有保肝的功效,，能修復(fù)損傷的干細(xì)胞，刺激肝組織再生,。
吃蜂蜜的注意事項(xiàng)
1,、不宜與豆腐同食
豆腐味甘,、咸，性寒,，能清熱散血,。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,，豆腐中的多種礦物質(zhì),、植物蛋白、有機(jī)酸等,，二者同食 不利于人體的生化反應(yīng),。
2、不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,，如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶,、蔗糖酶、淀粉酶等,。這些酶類都怕熱,，溫度升高，就失去活性,，營養(yǎng)價(jià)值消失,。另外，蜂蜜中的維生紊,、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱,，高溫或開水沖調(diào)，會使之受到破壞,。因此,，蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調(diào)服，夏季也可用涼白開沖調(diào),，或加姜汁數(shù)滴調(diào)服,，以防胃寒。
3,、不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,，就可使血糖快速上升,。長時間過量食用蜂蜜,，會導(dǎo)致胰島素分泌不足,，易引發(fā)糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標(biāo)準(zhǔn)的說法,。但從臨床實(shí)踐來看,，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜,。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大,，一天也應(yīng)少于50克,。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅,、鐵等離子氧化而失去作用。另外,，蜂蜜可通便,，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉,。
哪些人不能吃蜂蜜
1,、患有肝硬化疾病
我們都知道蜂蜜當(dāng)中單糖是可以經(jīng)過肝臟分解的，所以蜂蜜是比較適合乙肝以及慢性肝炎患者食用的,，大大減輕了人體肝臟的負(fù)擔(dān),。但是所謂一個細(xì)節(jié)，一字之差往往最后造成的效果也不同,，比如肝硬化患者,，他們是不能夠食用蜂蜜的，如果食用了蜂蜜就會大大增加肝臟的纖維化功能,，最后會促進(jìn)病情的加重,。
2、不滿1周歲的嬰幼兒
對于小孩子來說,，由于腸胃比較弱,，所以有不少的東西孩子都不能吃，但是,，有些媽媽為了能夠給孩子改善一下口味,，會在孩子的食物里面加上蜂蜜，認(rèn)為這樣的話,，不僅對孩子身體好,，孩子的食物口感也會好很多。
但是你不知道的是,，蜂蜜在經(jīng)過制作和運(yùn)輸?shù)倪^程當(dāng)中很容易受到感染,。如果喂食給特別是半歲的嬰幼兒的話，由于它們本身的腸胃功能比較弱,，而且肝臟的解毒功能也是相當(dāng)?shù)娜�,，最后就會可能�?dǎo)致嬰幼兒出現(xiàn)過敏、中毒等情況,，有時候會產(chǎn)生便秘,、食欲不振等等,。
3、脾胃虛寒的人群
我們常說喝點(diǎn)蜂蜜水可以暖胃,，整個身體也會感覺到相當(dāng)?shù)氖娣�,。但是如果是生活中很容易出現(xiàn)腹瀉、經(jīng)�,；加形负娜巳�,，最好是不要食用蜂蜜。如果大量食用蜂蜜,，那么就會導(dǎo)致抑制身體內(nèi)的胃酸,，而如果少量則又會倒持胃酸大量分泌。如果人平時胃酸比較多,，而且患有潰瘍性的發(fā)炎,，那么可以選擇在就餐之前的半小時前食用;而對于胃酸比較缺乏，食欲不好的人來說,，最好是在飯前食用;如果你的脾胃過于虛弱,，脾濕不化的人是不能夠吃蜂蜜的，不然就會導(dǎo)致脾臟受傷,。
4,、患有肌瘤的患者
如果是身患有肌瘤的患者，那么是不能夠吃蜂蜜的,，因?yàn)樵诜涿郛?dāng)中含有一些激素,，對于治療肌瘤有著不利的影響。
5,、身患痛風(fēng)的患者
對于痛風(fēng)患者而言,，是可以吃蜂蜜的，但是需要注意食用的量,。因?yàn)橥ㄟ^多次的研究數(shù)據(jù)表明：人體如果一次性攝入大量的果糖物質(zhì)就會導(dǎo)致人體內(nèi)的血尿酸度大幅度升高,。而在蜂蜜當(dāng)中所含有的果糖以及其他糖類物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過各種蔬菜水果，所以痛風(fēng)患者在吃蜂蜜之前,，一定要仔細(xì)咨詢自己的主治醫(yī)生,。
6、吃感冒藥的人
感冒的時候,，人們除了吃藥之外,，經(jīng)常會感覺到口渴，所以會經(jīng)常喝大量的水,，這個時候有的人會通過喝點(diǎn)蜂蜜水來潤潤喉,。但是，你需要注意的是，比如我們常見的感冒情,、泰諾等這樣的感冒退燒藥物等,，里面均含有一種物質(zhì)叫做乙酰氨基酚,，而這種物質(zhì)一旦遇到蜂蜜則會大大降低其藥性,。另外，含有蜂蜜成分的藥物,，比如常見的止咳糖漿,，最好也不要跟以上的感冒退燒藥物一塊服用。
7,、患有糖尿病的患者
糖尿病是千萬不能食用芬芳那個米的,，因?yàn)榉涿郛?dāng)中的糖分太高了，讓被人們食用之后不過經(jīng)過腸道消化就會直接進(jìn)入到血液當(dāng)中,，最后就會大幅度導(dǎo)致血糖升高,，同時也會加重胰島器官的負(fù)擔(dān)，最后甚至?xí)䦟?dǎo)致病情的加重和惡化,。所以對于糖尿病患者而言,，當(dāng)本身的尿糖、血糖等指標(biāo)沒有得到很好的控制,，那么最好是不要食用蜂蜜! 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
蜂蜜的作用與功效禁忌-哪些人不能吃蜂蜜-蜂蜜不能和哪些食物同食
