| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 維生素b的作用和功效
1、維生素B1,，可參與神經(jīng)組織的能量代謝,，促進丙酮酸、乳酸等在心肌內(nèi)的代謝過程,，用于維生素B1缺乏癥,，以及周圍神經(jīng)炎、中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷,、消化不良,、甲亢、高熱等消耗性疾病的輔助治療。
2,、維生素B2,，主要用于治療角膜炎、口角炎,、舌炎,、脂溢性皮炎。
3,、維生素B6,，可參與體內(nèi)氨基酸和脂質(zhì)的代謝，主要用于維生素B6缺乏癥,、放化療導(dǎo)致的嘔吐,、肝炎、白細胞減少癥,，以及長期使用異煙肼等藥物的補充治療,。
4、維生素B12,，可參與體內(nèi)葉酸的代謝,，用于因內(nèi)因子缺乏而導(dǎo)致的巨幼細胞性貧血。此外,，維生素B12還可以參與體內(nèi)的能量循環(huán),，維持神經(jīng)髓鞘脂類的合成，用于治療亞急性聯(lián)合變性神經(jīng)系統(tǒng)病變,。
維生素b的食物和水果
1,、維生素B1
含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉,、大豆,、花生、里肌肉,、火腿,、黑米、雞肝,、胚芽米等,。含維生素B多的水果有：西紅柿，橘子,、香蕉,、葡萄、梨,、核桃,、栗子,，彌猴桃等,。維生素B1是水溶性維生素,。和所有B族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi),，而會完全排出體外,。所以，必須每天補充,。
2,、維生素B2
維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,，尤其是肝臟含量最高,。其他動物性食物如豬肉、雞蛋,，水產(chǎn)品中的鱔魚,、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇,、海帶,、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多,，酵母中維生素B2含量很高,。
3、維生素B6
主要來自蛋黃,、麥胚,、酵母、動物肝,、腎,、肉、奶,、大豆,、谷類、香蕉,、花生,、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6,。
4,、維生素B12
在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有,，尤以動物的肝臟,、肉類,、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
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