| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 急性腸胃炎吃什么食物
1、腸炎初期
急性腸胃炎初期是腸道水腫、發(fā)炎等階段,，此時的腸胃蠕動活躍,，正處于痙攣狀態(tài)，所以人體消化吸收的功能是比較弱的,，所以在發(fā)病后8-12小時內(nèi),，患者可以吃流質(zhì)的食物，比如大米粥,、藕粉,、雞蛋面糊等。如果腹瀉嚴重或者出汗較多,，應當適量的給患者多喝一些湯水,，比如米湯、菜湯,、果汁等,，這樣能補充水分、維生素,。
2,、腸炎好轉(zhuǎn)期
急性腸胃炎可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥,、細面條,、蒸蛋羹、咸餅干等,。宜采用少食多餐的方法,，每日進食4-5次。需要注意的是,，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,，因這些食物進入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，引起腹脹腹痛,，增加患者痛苦,。另外，牛奶中含有較多的脂肪,，脂肪有潤滑腸道,、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利,。
3,、腸炎恢復期
由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感,，因此,，要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清淡,、軟爛,、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉,、油炸,、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜,、韭菜,、蒜苔等�,；謴推诤�2-3天左右,，即可按正常飲食進餐。
急性腸胃炎不能吃什么
1,、吃瓜子過量引起腸胃炎
人們聚在一起時,，總愛嗑一些葵花子、西瓜子,、南瓜子之類的干果炒貨食品,。瓜子具有一定的保健功效，但如果過量食用則可能引起各種疾病,。時常聽到一些人說,，吃了一個上午瓜子，肚子都痛了,。
2,、尤其忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){然后自己加熱，加熱的時候看到沸騰了就立即關(guān)火了,，其實此時豆?jié){依然是半生不熟的,，在煮沸后還需要加熱15分鐘。沒熟的豆?jié){可能會對胃腸道產(chǎn)生刺激,、從而加劇了腸胃不適,，引起中毒。
3,、拒絕豆制品
急性腸胃炎患者不能吃豆制品，比如豆?jié){、豆腐等,，這樣會刺激胃酸分泌,，會引發(fā)胃腸脹氣。
4,、尤其忌在豆?jié){里打雞蛋
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋,，認為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學的,。這是因為,，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),，加劇腸胃不適大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收,。
5、尤其忌沖紅糖
豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香,，但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分,，加劇腸胃不適,。
6、尤其忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)垢的物質(zhì),，在溫度適宜的條件下,，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,，經(jīng)過幾小時就可以導致豆?jié){酸敗變質(zhì),。
急性腸胃炎怎么引起的
1、腹部著涼：著涼易引發(fā)很多胃腸道不適癥狀,，對于長時間胃腸道不適患者而言,，腹部著涼易誘發(fā)上腹部疼痛、腹瀉,、反酸等不良反應,，從而引起急性腸胃炎；
2,、飲食因素：有些患者因誤食發(fā)霉變質(zhì)的食物或食用了過于生冷刺激的食物,、大量飲酒、暴飲暴食引起胃腸功能不適,、胃腸黏膜局部水腫癥狀,，使病人出現(xiàn)腹脹、腹瀉,、惡心,、嘔吐等不適癥狀,，嚴重者還會出現(xiàn)脫水、休克的情況,；
3,、病原體感染：急性腸胃炎一般是由于細菌、寄生蟲或者病毒感染導致,。人體在進食不潔時易導致一些病原體進入到體內(nèi),，使細菌或者病毒在體內(nèi)蔓延，從而引起急性腸胃炎,。
如何預防急性腸胃炎
1,、不吃不潔食物
當食物發(fā)生腐爛變質(zhì)時，一定不要食用,。飯菜等最好不要隔夜,，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干凈。
2,、注意衛(wèi)生
保持食物,、用具、容器,、冰箱等食物保存場所,、環(huán)境的清潔。
3,、避免刺激
飲食宜清淡,，盡量避免刺激性的食物，如辣椒,、咖啡,、濃茶等。同時還要避免藥物的刺激,，如非甾體抗炎藥類藥物會嚴重刺激我們的胃腸粘膜,。
4、加強鍛煉,，注意保暖
夏秋季節(jié)天氣變化嚴重,，大家一定要適時增減衣物，尤其是進入秋季以后,，一定要注意保暖,，休息時蓋好被子。加強體育鍛煉,，提高身體的免疫力,。
5、良好的生活,、飲食習慣
保持良好的作息時間,、心情舒暢和規(guī)律的飲食習慣,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
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