| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 櫻桃的功效與作用
1,、祛風(fēng)勝濕,，殺蟲。櫻桃性溫?zé)�,，兼具補中益氣之功,，能祛風(fēng)除濕,，對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲,、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲,、蟯蟲,、絳蟲等。
2、抗貧血,，促進血液生成,。櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首,。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血,，又可增強體質(zhì),，健腦益智。
3,、防治麻疹,。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染,。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用,。
4、養(yǎng)顏駐容,。櫻桃營養(yǎng)豐富,，所含蛋白質(zhì)、糖,、磷,、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果,、梨高,，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,，能使面部皮膚紅潤嫩白,，去皺消斑。
5,、收澀止痛,。民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷,，起到收斂止痛,，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕,、重度凍傷,。
櫻桃的營養(yǎng)價值
1、常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,，促進血紅蛋白再生,，既可防治缺鐵性貧血,，又可增強體質(zhì)，健腦益智,。此外櫻桃也含豐富的維生素A,，維生素A含量比葡萄、蘋果,、橘子多4-5倍,。
2、櫻桃的含鐵量特別高,，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,，居于水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白,、肌紅蛋白的原料,，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,，發(fā)揮著重要的作用,，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系,。
櫻桃與車?yán)遄拥膮^(qū)別
1,、產(chǎn)地和價格不同
一般車?yán)遄拥膬r格都要比櫻桃貴好幾倍，而且車?yán)遄幼铋_始的主要產(chǎn)地是在國外,；美國,、歐洲、澳洲那些地方,，而櫻桃都是我們中國內(nèi)陸產(chǎn)的,，因為生長氣候以及土壤的差異就形成了顏色以及肉質(zhì)的不一樣。
2,、外觀長相不同
車?yán)遄映墒斓耐獗眍伾前导t色,，而且果實的話相對櫻桃要大很多，而且肉質(zhì)也要比櫻桃肉質(zhì)緊實,。櫻桃的果實外觀顏色是屬于紅潤,，而且果實偏小外皮很薄汁水比較多，味道的話有一點點的酸味,。如果大家在購買的時候分不清楚的話,，就可以通過顏色和果實大小，以及試吃肉質(zhì)的軟硬來分辨是車?yán)遄舆�是櫻桃,。
3,、生長周期和采摘周期差異
車?yán)遄拥慕Y(jié)果周期和果實采摘周期要比櫻桃長的多，一般車?yán)遄庸麑嵆墒煸诿磕甑?-8月,，季節(jié)性上面來說要比櫻桃餓時間長,；所以一般市場上車?yán)遄由鲜械闹芷谝惨葯烟沂圪u季節(jié)長,。櫻桃的采摘季節(jié)一般在每年的5月份，周期一般就持續(xù)半個月或者一個月的樣子,，櫻桃基本就下市了，因為櫻桃不利于存儲售賣,，一般采摘下來幾天果實就會壞掉,，所以售賣周期相對較短。而且還是屬于時令水果,，一年就上市一次持續(xù)一個月左右在市場上就基本沒有了,。
4、營養(yǎng)價值差異
櫻桃和車?yán)遄涌赡芡庑伍L相類似,，但是它們各自的營養(yǎng)價值也是有一定差異和本質(zhì)區(qū)別的,。其實車?yán)遄雍蜋烟夜獾暮F量是相當(dāng)高的，有一定抗貧血,、以及祛風(fēng)濕的功效,。櫻桃和車?yán)遄佣加忻廊蒺B(yǎng)顏的功效，櫻桃和車?yán)遄酉啾容^的話營養(yǎng)價值方面的區(qū)別不是很大,，只是櫻桃成熟度要比車?yán)遄痈�,，某些微量成分要比車�(yán)遄痈墒旌拓S富。
櫻桃的適用人群
一般人群均可食用,。尤其是消化不良者,、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者,、體質(zhì)虛弱,、面色無華者適宜食用。但櫻桃性溫?zé)�,，潰瘍癥狀者,、上火者、慎食,；糖尿病者忌食,；熱性病及虛熱咳嗽者忌食。櫻桃含鉀量高,，對于有腎病患者來說需要忌食,，如果食用過多的櫻桃，患者就會出現(xiàn)高血鉀,。另外,，櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸,，藥用時應(yīng)小心中毒,。
孕產(chǎn)婦能吃,，櫻桃是孕產(chǎn)婦的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高,，櫻桃對防治準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果,，又可增強體質(zhì)，健腦益智,。因為哺乳期對鐵的需要量高,，所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一。寶寶能吃,，不過要適量,，注意不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃，顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
櫻桃與車?yán)遄拥膮^(qū)別-櫻桃的營養(yǎng)價值-櫻桃的適用人群
