| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 魚(yú)腥草的功效與作用
1,、消癰排膿：魚(yú)腥草性寒,，能夠消癰排膿。既能夠外用治療熱毒瘡瘍,，又能夠內(nèi)服治療痰熱,、胸痛、咳吐腥臭膿血等病癥,；
2,、清熱解毒：魚(yú)腥草性寒泄降，以清解肺熱見(jiàn)長(zhǎng),，常配伍黃芩,、哲貝母、知母等中藥,，治療痰熱,、咳喘等病癥；
3,、利尿通淋：魚(yú)腥草利于清膀胱濕熱,，有清熱除濕、利尿通淋的功效,�,？膳湮檐�(chē)前草、白茅根,、海金沙等中藥,，治療濕熱瀉痢、熱淋澀痛等病癥,；
4、提高機(jī)體免疫力：魚(yú)腥草可以增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬能力,，提高血清備解素,。在治療慢性氣管炎時(shí)，合成的魚(yú)腥草素能夠明顯提高白細(xì)胞對(duì)白色葡萄球菌的吞噬能力,，并且升高血清的備解素,，對(duì)感染性疾病有很重要的治療意義,；
5、消炎抗病毒：魚(yú)腥草是天然而又安全的抗生素,，有助于清熱,、消炎、抗病毒,，而且其藥性能通達(dá)人體的上,、中、下三焦,，對(duì)于各種細(xì)菌病毒引起的風(fēng)熱感冒,、咽炎、肺炎,、泌尿系感染,、生殖系感染，及皮膚炎癥,，都有很好的療效,；
6、利尿：魚(yú)腥草中的一些提取物,，能夠使毛細(xì)血管擴(kuò)張,，增加血流量以及尿液分泌，同時(shí)所含的大量鉀元素,，也具有增強(qiáng)利尿的作用,。
魚(yú)腥草的副作用
魚(yú)腥草常用于中藥湯劑、民間食療,，但此前屢屢發(fā)生的魚(yú)腥草注射液不良反應(yīng),，使人懷疑魚(yú)腥草是否存在副作用。其實(shí),，魚(yú)腥草仍可入湯劑或食用,，其口服制劑也較為安全，仍可根據(jù)病情需要合理使用,。但過(guò)敏性體質(zhì),、老人、小孩,、重病人,、輸血過(guò)敏以及本身對(duì)中成藥(如清開(kāi)靈、白蛋白)存在過(guò)敏的人,，注射魚(yú)腥草產(chǎn)生不良反應(yīng)的幾率大,。所以在打魚(yú)腥草注射液前，應(yīng)告知醫(yī)生自己的過(guò)敏史，在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用,。
部分病人注射魚(yú)腥草注射液的過(guò)程中,，出現(xiàn)過(guò)局部紅腫、熱痛,、發(fā)燒,、眩暈、嘔吐,、寒戰(zhàn),、藥物疹等過(guò)敏反應(yīng)，但嚴(yán)重到過(guò)敏性休克,、血壓降低至死亡的還是少見(jiàn),。
魚(yú)腥草怎么涼拌才好吃
魚(yú)腥草怎么涼拌才好吃：醬醋魚(yú)腥草
材料：魚(yú)腥草200g，醬油,，鹽,，醋，香油,，花椒油,，糖，干辣椒,，蒜泥,。做法：1、將魚(yú)腥草的老根,、須掐去,，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍,，洗凈去泥沙,，用鹽水浸泡幾分鐘，撈出控干水分待用(也可以用開(kāi)水焯一下),。2,、加入少量醋、蒜泥,、糖,、花椒油、香油,、醬油,。3、將干辣椒切成段,，放到溫油中炸至酥脆,，發(fā)出香味,，連同油一塊冷卻倒入魚(yú)腥草里涼拌，也可以直接拌,。
魚(yú)腥草怎么涼拌才好吃：辣味魚(yú)腥草
材料：魚(yú)腥草，姜末,，蒜末,，干辣椒，干花椒,，醬,，油，鹽,，醋,，糖，雞精,，紅辣椒油,，香油。做法：1,、魚(yú)腥草洗凈,，用淡鹽水浸泡20分鐘后瀝干水分放入盆中。2,、鍋內(nèi)放油,，小火燒熱，放入姜蒜末,、干花椒,、干辣椒碎，爆香關(guān)火,。3,、將爆好的姜蒜末等連油倒入盆中，放少量鹽,、醬油,、雞精、糖,、醋,、紅油辣椒、香油拌勻即可(也可以用李錦記涼拌汁代替),。
腥草怎么涼拌才好吃：魚(yú)露糖醋魚(yú)腥草
材料：魚(yú)腥草,，生抽，魚(yú)露,，黑胡椒,，糖,，醋，自制辣醬,，麻油,。做法：1、魚(yú)腥草洗凈,，用淡鹽水浸泡20分鐘后瀝干水分放入盆中,。2、把以上所有調(diào)料放在小碗里調(diào)勻淋在折耳根上即可,。
魚(yú)腥草怎么涼拌才好吃：紫甘藍(lán)拌魚(yú)腥草
材料：魚(yú)腥草150克,，紫甘藍(lán)少許，辣椒醬,，生抽,，香油。做法：1,、切掉老的部分,，斬段洗凈，入沸水中焯水,，焯水后的魚(yú)腥草會(huì)變得胖嘟嘟的,。2、紫甘藍(lán)洗凈,，切碎,，放入魚(yú)腥草中。2,、調(diào)味料放碗中調(diào)勻,，調(diào)料倒入焯水后的魚(yú)腥草中，拌勻即可,。小貼士：魚(yú)腥草焯水后腥氣已經(jīng)比較淡了哦,。
魚(yú)腥草怎么涼拌才好吃：芝麻油拌魚(yú)腥草
材料：魚(yú)腥草50g，油,，鹽,，紅椒，大蔥,，蒜頭半頭,，香菜2根，生抽,，鮮貝露,，黑胡椒粉，芝麻油,。做法：1,、將紅椒,、大蔥、蒜頭,、香菜洗凈備用,，魚(yú)腥草洗凈、焯水控水備用,。2,、魚(yú)腥草洗凈切小段，上面的小須須也都拔掉備用;香菜切斷備用;紅椒切成圈備用;蒜頭切碎備用;蔥切花備用,。3、配料調(diào)料混合,，攪拌均勻即可,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
魚(yú)腥草的功效與作用-魚(yú)腥草的副作用與禁忌-魚(yú)腥草的最佳食用方法
