宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 披薩怎么做好吃又簡(jiǎn)單
原料:橄欖油,,番茄醬,,酵母,金槍魚罐頭,; 各種蔬菜,,可以根據(jù)自己的喜好選擇; 自己炸的小牛肉丸,,馬蘇里拉奶酪,,香腸片; 自制的批薩醬:用黃油加熱放入洋蔥碎翻炒出香味,,再放入黑胡椒,,鹽,番茄醬,,橄欖油翻炒成糊狀即可,; 面粉,雞蛋,,橄欖油,;
開始制作: 1、和面:酵母用溫水化開和面,,到這樣的狀態(tài)是加入橄欖油和蛋黃和成面團(tuán),; 2、蔬菜切好,; 3,、奶酪擦成絲; 4,、等到面團(tuán)發(fā)好醒好后搟成餅皮,,手指將邊緣壓厚些,然后像這樣用叉子在餅上均勻的扎些小眼,; 5,、烤箱預(yù)熱后放入餅皮210度左右加熱大概10分鐘后取出,先涂上一層批薩醬,; 6,、再放一層奶酪絲和各種蔬菜,香腸,,小牛肉丸,; 7、最后上面再放一層奶酪絲,,再進(jìn)烤箱220度烤大概再15分鐘的樣子,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |