| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 生蠔的功效與作用
1.緩解疲勞生蠔中含有的氨基酸可以提高肝臟的機能，抑制乳酸的積蓄,，幫助疲勞的緩解與體力的增進(jìn),。另外，生蠔中的�,；撬崤c肝糖原不僅可以幫助緩解肉體上疲勞,，同時對精神上疲勞的緩解也有較好的作用。
2.強肝解毒生蠔中所含有的�,；撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌,，排出堆積在肝臟中的脂肪，從而提高肝臟的解毒作用,，減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān),。
3.凈化瘀血生蠔的牛磺酸對于因瘀血而產(chǎn)生的動脈硬化,，和隨之引發(fā)的狹心癥,、心肌梗塞、腦梗塞都有一定的改善作用,。
生蠔的營養(yǎng)價值
1,、富含鋅，每100g的生蠔所含的鋅含量高達(dá)9,。39mg,，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。
2,、富含牛黃酸,。
牛磺酸有明顯的保肝利膽作用,，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥,。
3、含有鈣、磷等,。
生蠔又是補鈣的最好食品,，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助,，所以有利于鈣的吸收,。
4、含有氨基酸,。
這些氨基酸有解毒作用,，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,，因此可預(yù)防動脈硬化,。
5、生蠔提取物,。
這些提取物有明顯抑制血小板聚集作用,，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用,，又能使惡性腫瘤細(xì)胞對放射線敏感性增強,，并對其生長有抑制作用。
6,、含有豐富微量元素和糖元,，這些營養(yǎng)成分對促進(jìn)胎兒的'生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處,。
7,、含有維生素B12。
維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì),，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用,。
生蠔食用注意事項
1、生蠔微寒涼,，體虛而寒、脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,，以免加重體內(nèi)寒氣,。
2、生蠔屬于海鮮,，對海鮮過敏的人群應(yīng)避免食用,，以免出現(xiàn)過敏反應(yīng)，影響機體健康,；
生蠔選購技巧
1,、在選購生蠔時應(yīng)注意，優(yōu)質(zhì)的生蠔體大肥實、顏色淡黃,、個體均勻,，而且表面干燥、表皮呈褐紅色,。
2,、新鮮的生蠔最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如需保存,，要置于0℃以下冷藏保存,。
生蠔的宜忌人群
1、適宜體質(zhì)虛弱兒童,、肺門淋巴結(jié)核,、頸淋巴結(jié)核、瘰疬,、陰虛煩熱失眠,、心神不安、癌癥及放療,、化療后食用,；
2、適宜病虛而多熱者,；
3,、適宜想保持靚麗容顏的女性朋友。因為生蠔是一種不可多得的抗癌海產(chǎn)品,，適宜作為美容食品食用,；
4、適宜糖尿病人,、干燥綜合征,、高血壓、動脈硬化,、高脂血癥之人食用,；婦女更年期綜合征和懷孕期間皆宜食用。
生蠔的禁忌人群
1,、患有急慢性皮膚病者忌食,；
2、虛而有寒者忌之,。
3,、脾胃虛寒、滑精,、慢性腹瀉,、便溏者不宜多吃,。
生蠔真的可以提高性功能嗎
1、吃生蠔能在一定程度上可以提高性功能,。
2,、生蠔中還含有豐富的糖原，糖原會貯藏在肝臟,，身體提供能量,，可改善男性在事業(yè)上、生活力不從心的狀況,。
3,、生蠔中含有較豐富的微量元素鋅與硒，鋅為男性精子與荷爾蒙生成所需的重要營養(yǎng)成分之一,，參與精子的整個生成,、成熟和獲能的過程；硒則能阻止體內(nèi)有害物質(zhì)對精子細(xì)胞膜的氧化損傷,。
4,、荷爾蒙；生蠔和所有海產(chǎn)貝類一樣,，含有豐富的荷爾蒙,，可補血兼提高男性的性能力，治療男性陽痿,，并對胃痛,、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助治療作用,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
生蠔的功效與作用營養(yǎng)價值-生蠔的宜忌人群-生蠔真的可以提高性功能嗎
