| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 柿子不能和什么食物一起吃
1,、海鮮
海鮮和柿子性質(zhì)偏寒，同食容易刺激胃腸道,，另外,，海鮮的蛋白質(zhì)含量較高，柿子中又含有鞣酸,，如果進食過量,，可能會使蛋白質(zhì)與鞣酸發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生負面影響,。
2,、甘薯
甘薯的淀粉含量較高，進食后容易刺激胃酸的分泌,，如果此時繼續(xù)進食柿子,，柿子中的鞣酸可能在胃酸的作用下發(fā)生沉淀，形成不易消化的結(jié)塊,，最終引起胃柿石,。
3、黑棗
黑棗和柿子都含有大量鞣酸和果膠,，進食后會增加胃腸道的負擔,，引起消化不良、惡心嘔吐,、腹痛等不適癥狀,。
4、螃蟹
柿子屬于一種寒涼性的食物,，而螃蟹也屬于寒涼性的食物,，如果一同食用，就有可能會導致體內(nèi)的寒氣逐漸的加重,，就會對腸胃造成一定的刺激,，從而會導致患者出現(xiàn)腹痛腹瀉以及食欲下降的癥狀，嚴重就有可能會引起水電解質(zhì)紊亂,。
5,、葡萄
一套屬于一種比較常見的酸性的水果，而和柿子一起吃,，就有可能會導致體內(nèi)大量的酸性物質(zhì),，不能夠及時的分解出來，會停留在體內(nèi),，從而會造成嚴重的消化不良,。
6、牛奶
牛奶中所含有的蛋白質(zhì)含量相對來說是比較高的,，而柿子中也含有大量的鞣酸成分以及多酚類的成分,，如果與蛋白質(zhì)結(jié)合,，就會形成鞣酸蛋白，就會影響到蛋白質(zhì)的消化和吸收,，嚴重就有可能會導致柿石的發(fā)生,。
柿子的功效和作用
1、潤腸通便
柿子富含果膠,，有良好的潤腸通便作用,，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用,。
2,、活血降壓
柿子能夠幫助軟化心血管，增加心臟冠狀動脈的血液流量,，加強心血管功能,，有效預(yù)防心血管疾病。
3,、預(yù)防甲狀腺腫大
柿子含有可吸收的微量元素,，對人類甲狀腺有十分積極的作用，能維持人體甲狀腺功能穩(wěn)定,。
4,、補充營養(yǎng)
柿子含有糖類、植物蛋白,、磷脂,、胡蘿卜素以及微量元素，這些能滿足人體正常代謝的需要,。
5,、止血涼血
柿子可起到很好的降逆止血的作用。同時,，還可用于治療咳血,、便血、出血,、吐血等癥狀,。
6、解酒醒酒
柿子能促進血液中的酒精快速氧化,，并且?guī)椭眢w將體內(nèi)的酒精揮發(fā)排出體外,。
柿子禁忌人群和副作用
1、不要與含有大量蛋白質(zhì)的水產(chǎn)品同食,，因為蛋白質(zhì)在鞣酸的作用下容易形成胃柿石,。
2,、柿子中含有大量的鞣酸和果膠,，空腹狀態(tài)下它們易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊,。
3、因為柿子含有大量的糖類,，所以糖尿病患者不宜多食,。
柿子是熱性還是涼性
柿子是屬于涼性的食品。
柿子的營養(yǎng)價值很高：有清熱去燥,、潤肺化痰,、軟堅、止渴生津,、健脾,、治痢、止血等功能,，可以緩解大便干結(jié),、痔瘡疼痛或出血、干咳,、喉痛,、高血壓等癥。所以,，柿子是慢性支氣管炎,、高血壓、動脈硬化,、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品,。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝,、降低血壓,、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
但是因為柿子是涼性的水果,，所以不宜過量食用,，過量食用，可能會腸胃造成刺激,，導致脾胃虛寒,，引起腹痛、腹瀉,、便溏等不適,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
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