| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 藕粉的作用與功效
1.益氣補血
藕粉中含有鉀,，鐵,，鈉,，鎂等微量元素，這些微量元素有助于血液中紅細胞的產(chǎn)生,，對于缺鐵性貧血的人來說尤為適宜,，每天堅持泡小杯，有補氣養(yǎng)血,，增強免疫力的功效;藕粉對于女性養(yǎng)血來說是養(yǎng)生佳品,。
2.安神助睡
藕粉可以很好的輔助的你的睡眠，具有清熱養(yǎng)血,，除煩安神的功效,，可以改善血虛失眠等癥狀，睡前沖泡一小碗藕粉,，可以有安神入睡的功效,。
3.健脾開胃
藕粉經(jīng)過一系列加工之后，它的性質(zhì)由鮮蓮藕的寒性變?yōu)榱藴睾�,，既易于消化吸收又可以養(yǎng)胃滋陰,，改善脾胃虛弱，散血開胃,，經(jīng)常服用,，輕身益年。
4.止血散瘀
藕粉中富含維生素K和丹寧酸，這兩種物質(zhì)有收縮血管和止血的功效,，中醫(yī)認為蓮藕止血而不留淤。是熱病血癥的食療佳品,。
藕粉的副作用與禁忌
1,、不宜長期食用：藕粉營養(yǎng)成分單一，長期食用可能會使消化功能下降,，造成對其他食物消化困難的現(xiàn)象,；
2、過敏：對于藕,，或藕粉中添加劑過敏的人群不宜服用藕粉,，否則可引發(fā)過敏癥狀，出現(xiàn)皮疹,、渾身瘙癢,、腹瀉等癥狀，可服用抗過敏藥物緩解,；
3,、不宜單一食用：藕粉并不能提供機體所需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，在食用藕粉的同時,，還應(yīng)注意其他營養(yǎng)元素的補充,，不應(yīng)只通過藕粉來攝取能量，長期單一食用容易造成營養(yǎng)不良,；
4,、不宜過量食用：藕粉中含有豐富的碳水化合物，過量食用容易造成身體肥胖,，本身較為肥胖的人群應(yīng)控制藕粉的食用量,，在食用藕粉后應(yīng)相應(yīng)減少其余主食的攝入。
哪種人不適合吃藕粉
1,、糖尿病患者：藕粉主要成分是淀粉,，糖尿病患者食用容易導致血糖升高；
2,、孕產(chǎn)婦：蓮藕屬于涼性,，女性在孕期或者產(chǎn)期身體狀況比較特殊，要避免食用寒涼的食物,。藕粉雖然也有較高的營養(yǎng)價值,，但不建議孕產(chǎn)婦食用，可以吃一些營養(yǎng)豐富,，幫助身體恢復的食物,；
3、脾胃虛寒者：脾胃虛寒的人可以少量的食用藕粉，但是不可長期,、大量食用藕粉,，避免引起脾胃的不適，要根據(jù)自身的具體情況來判斷自己是否適合吃藕粉,；
4,、消化功能不佳者：消化功能不好的人，不建議吃藕粉,，如腹瀉的人,，進食過多的藕粉可能會使腹瀉的癥狀加重；
5,、對蓮藕過敏者：如果對蓮藕過敏,，就要盡量避免吃藕粉，以免引起嚴重的過敏反應(yīng),。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
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