| 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com 花生的功效與作用
1,、延緩衰老：花生所含的維生素E含量豐富,，具有很強的抗氧化作用,，可以清除體內(nèi)多余的自由基,，避免自由基過氧化，達到延緩衰老的目的,；
2,、降低膽固醇：花生中含有大量的亞油酸，可以使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,，避免膽固醇在體內(nèi)沉積,，同時花生中含有的卵磷脂也有助于降低膽固醇；
3,、健腦,、提高記憶力：花生中的鋅和卵磷脂含量豐富，鋅可以促進大腦發(fā)育,，有增強大腦記憶的功能,，對于中老年人也有延緩記憶力減退的作用。
花生的寓意和象征
1,、早生貴子,，花生作為喜慶的象征，是婚禮中必不可少的“吉利果”,，這是因為花生的“生”字和早生貴子的“生”字是一樣的,，早生貴子又是對新人最好的祝愿，送一個花生玉吊墜給新人佩戴,，則是最真摯的表現(xiàn)了,。
2、長命百歲,，長命百歲之所以是花生的寓意是因為花生還有一個名字叫做“長生果”,，因為它自身有著非常厲害的防腐爛的作用，所以自古以來人們就會用花生來象征長生不老,，發(fā)展到現(xiàn)在花生就寓意著長命百歲,，這樣的花生玉制品就特別適合老人佩戴，是對老人身體健康最樸實的祝愿,。
3,、多子多福，花生是一種多果實的植物,，不僅一脈下有很多的花生,，花生中的籽也很多，因此也就會借花生來寓意多子多福子孫滿堂的美好祝愿了,。好了關(guān)于花生的寓意有哪些就先和朋友們聊到這了,，如果大家還想了解很多的珠寶資訊或是欣賞更多的珠寶玉石精品，都可以關(guān)注我們玉雕名家，玉雕名家里有最豐富和最全面的知識,，更有海量的精品在等你鑒賞,。
花生的副作用及禁忌癥
1、容易導(dǎo)致腹瀉
花生含脂肪較多,，人體對其消化吸收緩慢,，大量生吃可以引起消化不良�,；ㄉ缓椭�,，不易消化，多食消化不了,，引起直接排泄,。體寒濕滯及腸滑便泄者尊醫(yī)囑服食�,；ㄉ蕴嗟脑捒梢杂袑�(dǎo)致腹瀉的情況,，還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的哦，所以在食用的時候一定要注意不能吃的太多,。
2,、多吃花生會胖
是因為花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁,，就吃進了581千卡的能量,，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭。所以想減肥的人應(yīng)遠離花生,。
3,、炒花生吃多了會上火
實驗表明，炒花生時,，溫度驟然升高至120℃以上,，既清除了花生中的“自由水”，又破壞了“結(jié)合水”中的氫鍵,，使原本味甘性平的花生變成了性燥熱的炒花生,。花生炒著吃會容易上火,，所以日常生活中要注意合理的飲食,，不要食用太多，以免出現(xiàn)熱量攝入過多,，出現(xiàn)上火或者是肥胖的情況,。
花生的禁忌人群
1、膽囊切除者
有膽囊炎,，特別對膽囊行施切除手術(shù)者,，都應(yīng)忌食花生米,。因為花生的脂肪需要足夠的膽汁去消化它,，膽病患者的膽囊無法排出所需的膽汁,，膽囊切除者幾乎斷絕了膽汁的來源，要消化花生的脂肪,，就必須增加肝臟分泌膽汁的負擔(dān),，因而，吃花生又會損害肝臟的功能,。
2,、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥,。由于高脂飲食會減少尿酸排出,，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,，痛風(fēng)緩解期也只能適量進食,。 宜城教育資源網(wǎng)www.szhnbc.com |
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